Haşhaşlı Kek - Malzemesi:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş
1,5 su bardağı un
1 paket baking powder
1 paket vanilya
Üzerine:
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı su
Haşhaşlı Kek - Yapılışı:
Çırma kabında yumurta ve şekeri bir güzelce çırptıktan sonra diğer haşhaşlı kek malzemelerini ( süt, yağ, haşhaş, irmik, şeker, baking powder ve vanilya karıştırılmış un) ilave ederek bir hamur elde ediyoruz.
Yağlanmış orta büyüklükte bir fırın tepsisine bu hamurumuzu döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dk. pişiriyoruz.
Haşhaşlı kekimizi fırından çıkardıktan sonra üzerine önceden hazırlayıp soğutmuş olduğumuz şurubu bir kepçe yardımıyla eşit şekilde döküyoruz (*kekimiz soğuk - şurubu sıcak da olabilir.)
En son olarak soğumuş haşhaşlı kekimizin üzerine krem şanti sürüyoruz. Bir süre dinlendirdikten sonra istediğimiz şekilde dilimlediğimiz haşhaşlı kekimiz servise hazır.
Afiyet olsun !!!
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş
1,5 su bardağı un
1 paket baking powder
1 paket vanilya
Üzerine:
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı su
Haşhaşlı Kek - Yapılışı:
Çırma kabında yumurta ve şekeri bir güzelce çırptıktan sonra diğer haşhaşlı kek malzemelerini ( süt, yağ, haşhaş, irmik, şeker, baking powder ve vanilya karıştırılmış un) ilave ederek bir hamur elde ediyoruz.
Yağlanmış orta büyüklükte bir fırın tepsisine bu hamurumuzu döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dk. pişiriyoruz.
Haşhaşlı kekimizi fırından çıkardıktan sonra üzerine önceden hazırlayıp soğutmuş olduğumuz şurubu bir kepçe yardımıyla eşit şekilde döküyoruz (*kekimiz soğuk - şurubu sıcak da olabilir.)
En son olarak soğumuş haşhaşlı kekimizin üzerine krem şanti sürüyoruz. Bir süre dinlendirdikten sonra istediğimiz şekilde dilimlediğimiz haşhaşlı kekimiz servise hazır.
Afiyet olsun !!!
0 Comments