Peynirli Cacık
Peynirli cacık malzemesi:
2 adet salatalık
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı kadar yağlı (yumuşak) peynir
4-5 diş sarmısak
üzeri için zeytinyağ,nane, dereotu
Peynirli cacık yapılışı:
Yoğurt ve ufaladığımız peyniri bir kapta iyice karıştırıyoruz.
Salatalıkları, yıkayıp soyduktan sonra ince dilimler halinde kesiyoruz.
Ayıklayıp bir havanda dövdüğümüz sarımsakları yoğurt, salatalık ve tuzu koyup güzelce harmanlıyoruz.
Cacığımızı kaselere koyup üzerine kaşıkla yağ, yıkayıp doğradığımız dereotu yada isteğe bağlı kuru nane ile süsleyip soğuk olarak tüketiyoruz.
Afiyet olsun.
2 adet salatalık
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı kadar yağlı (yumuşak) peynir
4-5 diş sarmısak
üzeri için zeytinyağ,nane, dereotu
Peynirli cacık yapılışı:
Yoğurt ve ufaladığımız peyniri bir kapta iyice karıştırıyoruz.
Salatalıkları, yıkayıp soyduktan sonra ince dilimler halinde kesiyoruz.
Ayıklayıp bir havanda dövdüğümüz sarımsakları yoğurt, salatalık ve tuzu koyup güzelce harmanlıyoruz.
Cacığımızı kaselere koyup üzerine kaşıkla yağ, yıkayıp doğradığımız dereotu yada isteğe bağlı kuru nane ile süsleyip soğuk olarak tüketiyoruz.
Afiyet olsun.
0 Comments